【ドブロブニク】アドリア海の真珠
1979年に世界遺産に登録されたドゥブロブニクはその美しさからアドリア海の真珠と呼ばれて愛されてきました。
ジブリの魔女の宅急便や紅の豚の舞台となっているらしく、確かに蒼い海にオレンジの屋根が映えるそっくりな街並みです。
エクセルシオールホテルから海岸沿いを歩いてプロチェ門から旧市街へと入ります。
ポートには沢山のボートが停まっていて、ツアーの案内もたくさんありました🌸
夏季なら是非行きたかったミシュラン１つ星の眺め良い海沿いレストラン🐠
旧市街メインのプラツァ通り。
細くて急勾配な裏道がたくさんあって、のんびりお散歩していたら階段ですっかり疲れてしまいました笑
ピレ門を出る手前右側から要塞に登ることができます。オノフリオの噴水はチョロチョロと湧水が流れていました。
ドブロブニクには猫ちゃんがたくさんいます💕🐈やっぱりヨーロッパはどこも多いですね。
日が落ちてきたのでタクシーでスルジ山の頂上から街並みを観ることにしました🚕
ケーブルカーと迷ったけどなんとなくタクシーにしました。
夕陽に照らされたドブロブニク美しいな、、、
のんびりとした街でドライバーさんたちもみんな相場で提案してくれるし良い人ばかりでした。曇りだったけど少しでも夕陽見られてよかったです🌻
夕飯食べに旧市街へ戻りました。
エクセルシオールホテルから眺める旧市街の夜景も美しかった。
最近ハネムーンでも人気ある場所みたいなのですが、アクセス良くないから友達とはなかなか選ばない場所だしご飯も安定して美味しくて観光地も大方まとまっているしコンテンツ多過ぎないからのんびりできて確かにいいなって思いました☺️💕
ではまた更新しますね。
1週間後、ミラノのスカラ座でオペラ鑑賞して南伊ナポリを観光してからマッターホルンを間近で望むためにゴルナーグラート登山します🏔🥾
初めて登山用のストックまで購入してやる気満々！逆さマッターホルン上手く撮れたらいいなあ〜
【ドブロブニク】２つ星のアドリア海料理
クロアチアで1番楽しみにしていたと言っても過言ではないほどに楽しみにしていたレストランがドゥブロブニクの旧市街にあるので予約してディナーへ行ってきました💕🍽
ピレ門から徒歩2分ほどの好立地！
入り口にはミシュラン２つ星のマーク。
ここFish Restaurant PROTOは1886年創業の老舗高級レストランで、イギリス国王なども食べにいらしたことがあり、この辺りでは1番有名なお店だと思います。
日本語メニューもあって、日本人には有難いですね🌷やはり英語だとイメージしにくい方も多いと思いますしおすすめな理由の１つです。
早めのディナーだったので店内はまだガラガラで写真取り放題でした！
オリーブが練りこんであるパン。
美味しいけど多い！お腹空きすぎて食べすぎちゃうからセーブ✋
そして気になって仕方なかった蟹のビスク🦀
香ばしくて濃厚で至福すぎるな…❤️
パンとあわせてペロリでした。甲殻類最高。
前菜はせっかくなのでシーフードにしました🦞
お店の名前がつけられているプロトを注文。
ボイルした大ぶりなロブスター、手長海老と厚切りの黒トリュフ！
鮮度が高くてぷりっぷりで香りも最高でした！
お店の名前的にも魚推しでしたのでメインは大きな黒鯛のグリルを頂くことに🐟
ブロッコリーや人参など野菜のクリームも添えてありましたが、そのままでもしっかり味付けしてあってジューシーで美味しかったですよ✨
パスタも頼んじゃいました💕
手長海老とイストラ半島の黒トリュフのクリームフェットチーネ🍝
贅沢に沢山ぷりぷりな甘い海老の身がはいっていて、黒トリュフの華やかさと日本人好みのクリームがとてもよくマッチしていてよかったです。
パスタは食べきれなくて残念ですが本当に美味しいお店でした！お会計は900クーナ(15000円)くらいでした。
旧市街を散歩して、欠航にならなければ本来前日に泊まる予定だったヒルトンを見てすこし悲しくなりつつ笑
ピレ門の目の前で本当に立地が最高だった！
21000円くらいの部屋を予約していました。
内装可愛い💕次来たらリベンジしたいなあ〜
ではまた更新します！
【ドブロブニク】絶景リゾートホテル♡
念願のドゥブロブニクへやって来ました。
空港から旧市街付近のホテルまでタクシーで30分、4500円くらいでした🚘
今回泊まったリゾートホテルはホテルエクセルシオールです。
このホテルは旧市街のプロチェ門まで500mほどなのでアクセスも悪くない上にホテルから旧市街も海も眺められるという最高な立地です💕
3月で繁忙期じゃないこともあり５つ星リゾートホテルなのに1泊17000円で朝食込み！！！5〜10月は4〜6.5万円なのでヨーロッパはつくづく夏季行くの損に感じますね😔笑
レセプションフロアーは広々とシンプルで一面に広がる海と美しい旧市街を堪能することができます。
チェックインを済ませて客室のある下の階へ降りるとそこにも広々とした開放感のある素敵なラウンジが。
夜はバーにもなるので夏季はテラスで海風とお酒を楽しめそうですね🍸💕
今回予約したのはオーシャンビューのテラス付きのお部屋です。
ピンクのチェアーとフットスロー🎀
そして壁はグレーで可愛すぎる内装で高級感のある雰囲気✨女子ウケ抜群です！！！
まだ3月で寒いのでテラスは活用できませんでしたが、眺めは最高でした❤️
ウエルカムスイーツがたくさん用意されているのでテラスで紅茶やお酒を飲みながらまったりするのもいいな〜
水回りも問題ないですし、プールやジムも充実しているのでハネムーンや連泊でも飽きなさそうです🌷
でもやっぱり予算がどうしても高くなってしまう夏季にしか味わえないものもあります。
それはPRORA RESTAURANT🍽🇭🇷
ロマンチックで本当に素敵、、、❤️
3月は営業していませんでした。
ちなみに旧市街のほうもテラスの眺めが素敵なミシュランのレストランも営業していないところがあるので事前に確認してみてくださいね！
客室よりさらにワンフロアー下がったところにあるレストランで朝食を頂きました。
おお、、、誰もいない、、、笑
ここまで宿泊費がお得な理由もわかります💦3月のドゥブロブニク旅行狙い目ですね💕👍
ブッフェスタイルです。
朝食、クロアチアらしいものやシーフード等は充実していませんが、オーソドックスなものは一通りあるので特に困りません💡
スムージーもありました🍓
とても可愛くてお洒落でいいとこ取りなホテルなのでリゾートらしさを満喫したい方は是非チェックしてみて下さいね！
サントリーニ島とかも夏季1泊24万円のスイートルームが冬季なら5万円ほどで泊まれたので海に入らない方なら冬でもいいと思います。
【サントリーニ】断崖絶壁の超高級リゾート♡ - ぐるめ女子のぶらり100ヶ国♡
【サントリーニ】贅沢すぎるスイートルーム♡ - ぐるめ女子のぶらり100ヶ国♡
ではまた更新します🐠
【ザグレブ】有名ホテルとトランジット観光
予定の便が欠航になってチケットを変更した為、急遽フランクフルトからザグレブへ1時間半ほどのフライトです✈️💫
待っている間にその日ザグレブで泊まるホテルを検索することに。本当はクロアチア航空が翌日のフライトまで仮のホテルと送迎を用意して下さるとのことでしたが、折角の旅行でテンション下がるホテルだったら嫌なので自分で新たに予約しました！
代わりに泊まることにした五つ星ホテルは
（Esplanade Zagreb Hotel）
朝食付きで1泊2万2千円。
ザグレブ中央駅から徒歩4分と便利な立地！
ザグレブからホテルまでタクシーを使ったら片道5000円くらいでした。
1925年創業で市内で最も有名な建物とのことで、天井が高くて高級感と品のあるホテルです。
お部屋はとっても広いです💕
アメニティは全てロクシタンです🌿
水回りも大理石で美しく広々としていて問題なく過ごせましたよ✨
翌朝の朝食は一階のレストランで。
白が基調となっていて開放感のある天井にシャンデリアがとても美しいです。
ミシュランのマークがありました🌸
ブッフェ形式で種類はそこそこ充実しています！
レストラン可愛い😍
7時前だからなのか、宿泊客が全く見当たらなくて不思議でした💭ヨーロッパの人々は朝遅めなのかな？
ちなみに驚いたのが、高級ホテルなのに大型犬も宿泊OKのようで店内ではゴールデンレトリバーが歩いているのを見かけました🐶
ホテルでタクシーを待っていたら車待ちのラブラドールちゃんいて少し遊んでもらいました🌷かわいすぎる、、、
タクシーで空港へ行く前に旧市街に寄って頂いて有名な聖マルコ教会を見てきました👀🌟
13世紀に作られた教会。
内装が可愛い教会やピンクの教会はたまにあるけど、屋根がこうも可愛くなっているものは初めてです🇭🇷
クロアチアの国旗にも使用されていますが紅白のチェック柄(市松模様)可愛くていいですね。現地の方々はシャホヴニツァ(チェス盤)と呼ぶそうですよ💡
空港へ行くと入り口に可愛いミニスカ制服のスタッフさん達が。美脚。
ここ空港は2年前ほどに出来たばかりでとても綺麗です。国際空港ですが、コンパクトなので乗り継ぎや移動は楽だと思います。
いよいよたのしみにしていたドゥブロブニク！
また更新しますね🥰
【ブダペスト】空港ホテルと突然の欠航。
ハンガリーのブダペストからクロアチアのドゥブロブニクに行く予定なので、フライトまで休めるように空港ホテルを予約しました👆
リスト・フェレンツ空港から歩いて5分以内のイビス スタイルズ ブダペスト エアポートです。
本当に空港を出て道を渡って仮設の連絡通路で雨にも濡れずにホテルまでアクセスできます。
一泊12000円くらいでした！
チェックインしたあと、フロント前にあるレストランでそのまま食事をすることにしました。
大好きなグヤーシュ💕
唐辛子のペーストがついてきたので、合うのかな？と思って少量入れたらとても美味しかったので全部投入🌶
辛いグヤーシュ最高だなあ〜牛肉もトロトロ！
そして鴨肉💛🦆
パサパサしてるのかと思いきや脂がちゃんとのっていてジューシー柔らかでした✨
ハンガリー料理最高！🇭🇺
肝心のお部屋はこちら。
エアポートホテルなので水回りは最低限って感じですが、ベッドはとても快適で広かったです。
いよいよフライトの時間が近づき、空港へ行ってチェックイン。空港内のレストランを利用することになりました。
BISTRO LEROYというお店。
空港だといつもカフェ利用が多いですが、最後の最後までしっかりハンガリー料理が食べたくてここにしました👆
また鴨肉とグヤーシュ💋
鴨肉は結構量多かったのですが、フルーツソースで味を変えたりさっぱりめだったから食べられました。
グヤーシュは前日の辛いやつが美味しかったから物足りなく感じました。あとね、物価の割に意外とここは高くてお会計4000円くらい。
空港はどこも物価より高いです…
クロアチア航空でドイツのフランクフルト乗り継ぎでドゥブロブニクの予定が、まさかのフランクフルトの掲示板にcanceledの文字💦
ここで欠航はしんどい〜〜〜
理由聞いたら機体トラブルとのこと…
エチオピア航空ボーイング737MAXの連続墜落事故の直後だったので他も同じように突然の欠航があったそうです。
わたし乗るやつそれだったのかなと思うとちょっと怖いですね、、、
全然窓口見つからなくて困っていたら同じスターアライアンスのルフトハンザ航空のチケットカウンターを発見👀✨
ウェイティングの発券機で紙をとってから中で15分くらい待って航空券の変更が可能か聞いてみると、とりあえず今日はクロアチアの首都ザグレブ行きに変更して、明日の朝ザグレブからドゥブロブニクに行ってくれるなら航空券を変更して下さるとのことでしたのでその通りでお願いしました🎀
謝罪と共に空港内の飲食店で使える特別なバウチャーを頂き、アジア料理のお店で食事をしながらザグレブ行きのフライトを待ちました。
パッタイ大好き💕😘
ドゥブロブニクでのヒルトンホテル1泊が無駄になってしまった上にザグレブで新たに1泊とらないといけなくなってしまいました…
でも席が空いていて良かったです。
フランクフルトで過ごすよりはザグレブの方が行ってみたかったですし折角なので観光しようと思います✨
ではまた更新します(*´∇｀*)
【ブダペスト】ドナウの真珠の街並み
ブダペストの1番の楽しみはやはり街の景色🌻ドナウの真珠や薔薇と称されるそのドナウ川の景色を見ないわけにはいきません。
GUNDEL周辺の英雄広場からタクシーでセーチェーニ鎖橋を渡ります。
立派だなあ💕
1番人気のある夜景スポット、ゲッレールトの丘へ行きました。数分間ドライバーさんには待機していただきます。
すごいー！！！
セーチェーニ鎖橋もエリザベート橋もドナウ川に映り込んでキラキラしてて美しい…❤️🥰
とてもロマンチックな夜景で感動しました。
翌日は有難いことに快晴〜！
タクシーでマーチャーシュ聖堂まで🌹
お目当の漁夫の砦へやってきました。
聖イシュトバーンの騎馬像がかっこいい。
入場料とかは特にないのは嬉しいですね😆
この砦とても可愛いのですが、元々実用的に造られた砦ではなくお飾りだそうです🎀
ドナウ川の景色素晴らしすぎる。
やっぱり私晴れ女だなあ笑
旧市街を歩いてブダ城までやってくると、警備員がやたらかっこいい✨
こちらから見る景色も素敵です。
時間があったらクルージングもいいなあと思います。でもお昼よりやっぱり夜かな💋
前日の夜にタクシーで登ったゲッレールトの丘もよく見えました👀💕お昼に登っても素敵な写真が撮れるかもしれないですね！
ハンガリーはご飯も美味しくてホテルもお洒落で朝食も世界一、景色も美しい…
最高な国ですね❤️大好きな国のひとつになりました！
ではまた更新します🇭🇺
【東京】平成最後のディナー&パーティー❤︎
平成5年生まれの私もいよいよ初めて新しい元号《令和》を迎えることになりました🌸
人生であと1度くらいしか経験できないだろうから何か思い出残せたらなあと思いお友達と平成ラストのディナーへ行くことに✨
絶大な人気を誇る一般予約不可のエクアトゥールの姉妹店、西麻布にあるK+(カゲロウプリュス)さん。イタリアンのお店です。お店の名前読めないよ。笑
1人あたりワインとかお酒3杯ついて全メニューから好きな５品とデザートを選べて税込2万2千円くらいのコース一本。
しかもラストオーダー25:00という便利さがいいですね！昨日は21:15からと結構遅めからスタートしました🌸
クラゲの頭、鯨のユッケみたいなやつ、ホタルイカ、煮た蛸、プロシュートなどの盛り合わせから始まり
フォアグラ。柔らかくとろけて美味しい❤️
あまり冷製パスタが得意ではない私が感動した雲丹のカッペリーニ❤️
クリーミーで濃厚で甘くて結構食べ応えある。
ゴロシタもそうだけど本格イタリアンのハンバーグが大好きなので注文したら大根おろし？ちょっと和風で中は肉汁たっぷりで柔らかくジューシーでした✨
フォアグラと牛のTKG🐄🥚
あまりTKG感はないですがタレが甘くてフォアグラとの相性最高。でもお腹くるしい、、、
食後はお腹にたまらなそうなかき氷にしました💕ソースはピスタチオでたーっぷりかかっていて濃厚で美味し過ぎました！！
yelo好きな人がハマるタイプのソースかな💡
中にはバナナのアイスも仕込んであったり🍌
友達の旦那さんの会社の方たちと新元号カウントダウンで新宿に行くことになっていたので、店員さんたちが頑張って23:00までにコースを終わらせてくれて、早めにお会計、車の手配まで円滑に進めてくださったお陰でカウントダウンに間に合うことができました🎀
ありがとうございました😊✨
そして雨天渋滞の中、新宿のWARPへ🚕
初めての新宿のクラブ〜！わくわく！笑
ガチセレブでラノベ級チート美女2人と📷
その友達の旦那さんがVIPとってくれました〜
混み過ぎキャパオーバーでVIPですら座ることは叶わず。いよいよカウントダウンー！！
クラブの楽しみ方わからないけどこれは本当に来て良かったや…ありがとう😊💕
皆さん令和も宜しくお願いします🥺✨
盛り上がりすご過ぎたし、演出もかっこよかったです🎀
普通のフロアに泡？みたいなのとか飛んできてて、そっちにいなくて良かったと安心🤣笑
著名なひとも可愛い人も多くて目の保養〜🌻
気付いた時にはDJがナイナイの岡村さんでびっくりしたけど、しっかりDJやっててかっこよかったです👏
やってるフリじゃないはず、？笑
平成時代楽しく過ごせてよかった。
令和も楽しい時代になりますように❤️
ではまた更新します！
【ブダペスト】最高級グランメゾン♡
ブダペストにハンガリー随一のグランメゾン、最高級ハンガリー料理をいただける1894年創業の老舗レストランがあります❤️
過去にはなんとエリザベス女王、故ヨハネ・パウロ2世なども訪れたという国賓クラス御用達のお店。1ヶ月前くらいに予約しましたが、様子を見る限り平日のディナーは当日でも大丈夫そうです🙆♀️🌷
ニューヨークパレスホテルから3.5kmほどの英雄広場やセーチェーニ温泉の近くにあるのでタクシーでいきました🚕
お店の名前はGUNDEL(グンデル)。
重厚感のある扉をドアマンが開けて下さり中へ入ると右手には沢山の著名人のお写真が。
日本人だと岸田元外務大臣が写っていました☺️
店内はかなり広くて3組くらいしかいません。
生演奏が素敵でテンションあがる〜💕
なんと食器等は全てジョルナイ。
創業1853年の老舗陶磁器ブランドで、ティーセットが20万円近くで売られている高級品です💡
コース７品で重そうだったのでアラカルトで注文することにしました🎀
すると突然さくら変奏曲が。
4歳から日本舞踊やらされていたのですが、最初に習った曲がさくらです🌸
ガラガラの店内で日本人の私に向けて弾いてくれているのでチップあげるしかないですね笑
好きな曲あるか聞かれたので折角ですし大好きなピアソラのリベルタンゴも弾いていただき、テーブルの前で弾いてくれたバイオリン奏者に千円分くらい渡しました🌸
奏者5人もいるし少なかったよね、、、😔
サービス精神旺盛で素敵な演奏でした。
アミューズと一緒にパンとバター、そして私の大好きなハンガリー料理のグヤーシュ。
野菜の旨味たっぷりでお肉も柔らかくて最高❤️
パプリカと玉ねぎが甘い！
シチューの元になった郷土料理らしいですよ。
ウィーンのレストランで初めてグヤーシュを食べたときに美味しくて感動していつかハンガリー行きたいなって思っていたので嬉しいな😆
そしてハンガリーといえばフォアグラ🦆
フランスに次いで生産量世界第２位で、日本より全然安く手に入ります。
アプリコットと一緒に頂くのでオイリーさは全然気にならなくて美味しい〜🍎
3種類のものもあったけどメインもあるので2種にしました。3種でも4000円しないくらいなので誰かとシェア出来る方なら一口ずつ楽しむのもありですね。
鴨もガチョウもどちらも美味しい！
変な臭さがなくて新鮮なんだな〜とわかります。
そしてハンガリーの国宝の豚。
マンガリッツァ豚🐖
ハンガリーに来たからにはこれを食わずして帰れないですね。あえてここには載せませんが、巻き毛が特徴のハンガリー固有種でその希少性から世界で初めて食べられる国宝に認定されています。
赤身が濃厚でプルプルジューシーで柔らかくてとろけるような食感です。うんまあああいいい！！！！
ウィーンのプラフッタとかも美味しすぎて感動したけど中欧のごはん最高だな、、、❤️
最高級とはいえ物価の安いハンガリー✨
軽く飲む方でチップも入れてディナーは1.5〜2万円くらいですが、ランチなら3000円くらいでも楽しめるみたいなので是非訪れて国内随一のグランメゾンたのしんで下さいね！
他の方のブログとかでカジュアルで大丈夫って書いてありますが、ランチだったとしても私はTシャツとかではちょっと入れないですね泣
ディナーはみなさんドレスコードを守った綺麗めな服装でした。
ではまた更新します🌈
【ブダペスト】世界一豪華なカフェがある豪華絢爛五つ星ホテル
今回はクロアチアと合わせて観光します🌸
ドナウの真珠と呼ばれるブダペストはそれはもう本当に美しい街で、その中でも一際美しいずっと気になっていたホテルに滞在しました。
空港からはタクシーで4000円弱ほど。
今回泊まるのはニューヨークパレス ザ デディカアンソロジー オートグラフコレクション！
何とも長い名前ですが立派な名前に負けない素敵なホテルです✨
19世紀の建物を利用したホテルなのですが、中は豪華絢爛でまるで宮殿のようです🌹
ひょえ〜〜〜〜👀⚡️
誰でもお上りさんみたいなリアクションになってしまうこと間違いないでしょう…
チェックインを済ませて生演奏を聴きながらうろちょろ笑
後ほど載せますが有名な世界一豪華なカフェが併設されていて、この二階部分のバルコニー席は宿泊者限定で利用可となっています🎀☕️
フライト疲れもあるのでまずはお部屋へ。
ええ〜広過ぎなんですけど、、、！
このお部屋朝食付きで1泊2万5千円くらいで、五つ星ホテルとしては高くないです。もちろんニューヨークパレスのお部屋で1番狭いお部屋🌷
ちなみに有難いことにハンガリーはヨーロッパなのにかなり物価が安くてアルバイト時給は500円くらいらしいです。
ポーランドもそうだけど中央ヨーロッパ〜バルト周辺は安いのかな？1人旅好きからすると物価高い国はホテルとタクシー代高くつくからしんどいので本当に物価大事、、、
あとわたしがホテルで地味にテンション変わるのがこのふわふわスリッパ❤️❤️❤️笑
1番好きなのはふわふわよりふかふか。
そんなにこだわるなら持参すれば？って感じですけど高級志向とはいえ形はバックパッカーなので荷物増やしたくなくてホテルのスリッパを見て一喜一憂🤣
オプションでいいからどこも使い捨てのふかふかスリッパ用意してほしいな〜笑
日本だとリッツカールトンのふかふかスリッパが大好きで普段はアメニティとか絶対持ち帰らないけど観賞用で新品ひとつもらって保存してたまに触ってる…わかってくれる人いませんかね…笑
水回りもまあ概ね満足できるレベルです🌷
日本人の求める水準高いですからね。
そしてここ1番の目玉！
宿泊者はこの世界一豪華なカフェで朝食を頂くことができます💕
バルコニーフロアから階段を降りて部屋番号を伝えてから好きなお席に座ってブッフェを選びにいけます💕
天井の装飾が有名な美術館や宮殿クラス✨
ブッフェの種類はチーズなどコールドフードは豊富ですが、他はまあ普通かな？
朝食に関してはスクランブルエッグとカマンベールチーズに蜂蜜があれば満足な人なので正直どこでも大体満足しちゃう笑
こんなに豪華な空間の中で朝食を食べられることなんか世界中探してもなかなか無いと思うのでしっかりと目に焼き付けておきました💋
ヴェネチアンとかの最近造られたただ豪華で美しい装飾ではなくヨーロッパによくある年代を重ねて滲み出てくる重厚感みたいな雰囲気がとても好きです。
デザートワゴンまで…❤️🍰
甘くて全部食べられなかったですが、美しくて美味しくてどこまでも女性をときめかせてくれる素敵な朝食でした。
ちなみに世界一豪華なブランチが食べられるのはNYのRAINBOW ROOMです。
【NY】世界一贅沢で豪華なブランチ❤︎ - ぐるめ女子のぶらり100ヶ国♡
ではまた更新します！
【東京】新宿 東京肉しゃぶ家で肉割烹
新宿 職安通り沿いにある肉割烹のお店がずっと気になっていたのですがなかなか立ち寄る機会がなく、新大久保や韓国好きな友達とコリアンバーデビューがてら行ってきました🌸🐇
外観とかは落ち着いた雰囲気ですが客層は派手な方が多くて土地柄な感じなので普段利用がおすすめなお店です。
その代わり子連れもOKでカジュアル💡
今回は初めてなので黒毛和牛の但馬太田牛しゃぶしゃぶとすき焼きを両方楽しめる税込2万円ほどのコースを選択しました！
どろっと濃厚で美味しかったテール100%のスープ❤️本当に最高！
そして九条ネギたっぷりなオックステールの塩麹煮込み。
お肉はどれも柔らかくて美味しいのですが、前菜からこんなに肉！肉！肉！なので後が少し不安になりつつ🤣笑
まずはしゃぶしゃぶからスタート✨白神山地のお水で昆布だしをとっているそうですよ🖕
牛タン特選赤身80g、サーロイン60gです。
左側の可愛いグラスには豆苗やキノコ、ヤングコーンなどが。牛タンを豆苗に巻いて軽くしゃぶしゃぶして、手前のポン酢やゴマだれで⭐️
ポン酢には大根おろし、ゴマだれには辣油とニンニクを追加しました！
塩でシンプルに楽しむこともできるのですが、その数がまあまあすごくて
①トリュフ塩②赤ワイン塩③さんしょう④スモークハーブ塩⑤わさび塩⑥だし塩⑦レモン塩
となんと7種類も！⚡️
塩マニアですがしゃぶしゃぶはゴマだれ派かな〜お肉の味を楽しみたい方は是非お塩で♡
サーロインのすき焼きは全てお店の方が作ってくださるので特選卵の龍の卵にタレたっぷりのお肉を絡めて…❤️
一口でとぅるんと贅沢〜✨
柔らかくてとろとろで美味しかったです。
そしてこれまた贅沢すぎるシャトーブリアン。
すき焼きのお肉で120gなのでお肉はトータルで260g！他にもありますし女性にはちょっと多いコースですね🌻
しゃぶしゃぶかすき焼きかならわたしはすき焼きの方がおすすめですが、ヘルシーさで言えばしゃぶしゃぶですね🎀
割り下で焼いた少し厚切りのお肉をメレンゲ状でふわふわな贅沢なたまごの中へ入れて、これでもかってくらい黒トリュフをかけて下さいました❤️
他の人の5倍くらいかかっててびっくり笑
お肉柔らかくてとても美味しかったあ😋💕
〆は素麺かカレーで選べるのですが、せっかくなのでカレーにしました。
さすがにお腹きつくて少量。
カレーお肉が溶け込んでいてまろやかで美味しかったですよ！
デザートはバナナキャラメル味🍌
鹿児島の知覧茶と一緒に。
最後のほうお腹苦しくてきつかったけど、どれも美味しくて大満足です〜！新宿エリアって雰囲気よくて美味しいお店少ないのでこういうところ増えてくれたら嬉しいな😆🧡
大好きな梅酒とかも種類多くて◎
ご馳走様でした🙏
書きながらテールスープ恋しくなってきた…
明日で平成も終わりですね。
平成生まれの私としては寂しい気持ちもありますが、新元号を迎えるのも初めてなのでちょっとわくわく🌸
明日はみんなでカウントダウン予定〜！
美味しいものも食べられるから楽しみだなあ。
ではまた更新します！
