【マドリッド】お姫様気分になれる絶品ランチ♡
上品だけど絵本の世界みたいな可愛い空間でとても美味しい料理を頂けるミシュラン2つ星のお店をご紹介したいと思います💗🍽
【La Terraza del Casino de Madrid】さん🇫🇷
もう、女性にはたまらないですよね…💗
1つ前の記事で書きましたがエントランスのどこぞのお城?と思うほどの豪華さに圧倒されて、エレベーターが可愛くてほっこりして、エレベーターから降りた瞬間この空間ですよ?
きゅんきゅん!!!!
メニューを開くと、
ぐはあっ…💗💗💗(´;Д;`)omg
品もあって豪華で可愛い。これ、日本にはないんですよなかなか。可愛くて豪華だけどコンセプトレストラン特有のちょっとお下品だったり、品も豪華さもあるけどシックだったり普通に洗練されただけの空間?だったり。
可愛いもの好きな外国人のインスタグラマーが東京に来ると皆さん日本のカフェやレストランは地味で可愛くない、と✋笑
日本のシェフは内装やりすぎると味で勝負できないのかって印象持たれがちなので仕方ないですね、、、
辛くてジンジャーが入った味覚が研ぎ澄まされるようなカクテルから前菜がスタートします。
オリーブを閉じ込めた風船のようなもの。どうやって作ってるんだろう🎈ひとつひとつ面白いだけではなくてかなり美味しい。
なにやら仕上げを派手に魅せてくれます。
液体窒素でしょう。分子ガストロノミーを愉しめるのは高級レストランの醍醐味でもあります🌟
ひんやりしたアイスとトルティーヤみたいな辛さがオリーブオイルと馴染んで意外とマッチしています。
チーズのパリパリの下にはしっかり味付けされたトマト🍅美味しい!
オリーブオイルを砂糖で包んだもの。オリーブオイルを楽しむコースなのでしょうか?くどくなくて美味しいですが、全ての料理にオリーブオイルが入っています笑
洗濯バサミ可愛いです💗
パンはまあまあ。三つ星との違いってパンへのこだわりに出る気がします。
帆立のスライスと小さいズッキーニと人参。これがめちゃくちゃ美味しい!!野菜でこんなにテンション上がることは多くないので嬉しいです💕
お魚めっちゃくちゃおいしいー!皮はしっかり塩がきいててパリパリだけど身はふっくらやわらかで優しい味。濃い味苦手な人も自分で調整できて嬉しいです🐟
お肉柔らかー!💕黒トリュフの香りも勿論だけど、味しっかりめのグレービーソースがクリームソースと人参の甘いソースと合わさってまろやかで美味しい👏
粉末のクッキーにメレンゲ、アイスにキャラメルソース。不味いわけないですね💋
最後の茶菓子やポットまで楽しませてくれます💕海外のレストランでこんなにきゅんきゅんして幸せな気分になったのは久しぶりです(*⁰▿⁰*)
美味しいところはたくさんありますけど、乙女心をくすぐられて食事も大満足っていうのはなかなか珍しいと思うので、必ず再来します。
飲み物はお水のボトルだけ頼んでランチコースで1万円弱でした🌟ディナーに比べると大分安いのでお得です( ˆoˆ )/
あー幸せ!
他にもマドリッドたくさん美味しいところあるのでご紹介しますね!では!